[zadveri]

В детстве безусловным фаворитом был арбуз, а вот года 3 назад я заболела дыней. Это просто божественно, дурманящий запах и вкус, я открыла сезон
Заодно учусь снимать простые натюрмортики.

@темы: (от)личное, фото, предметная съемка

Comments

[--vampir--]

самое вкусное - заедать арбуз дыней!

[zadveri]

--vampir--, хД

[--vampir--]

и все это с хлебом!!! ном ном ном!

[Alex]

гурманы едят дыню с хамоном... все никак не попробую...

[zadveri]

--vampir--, извр... гурмаааан))

Tango~, пошла гуглить "хамон"

[--vampir--]

zadveri, погугль за меня.
всю жизнь ели арбуз с белым нарезным хлебом.
другое дело что тут можно купить круглогодично арбуз, а вот белый хлеб нет

[zadveri]

--vampir--, это вяленая особым образом свиная нога >_<

Tango~, не представляю как это можно есть с дыней

[--vampir--]

zadveri, не, ну докторскую колбасу со сгущенкой я еще могу. а вот свиную ногу с дыней... я лучше арбузику себя отрежу

[Alex]

да ладно вам, такая образная манипуляция как "свиная нога" звучит конечно не аппетитно, но если посмотреть на тонко нарезанные ломтики вяленого мяса - то очень даже вкусно.) не для вегетарианцев, правда))

--vampir--, это вы не видели, из чего состоит докторская колбаса, под микроскопом я предпочту вяленую свиную ногу)

[--vampir--]

Tango~, ну я представляю,что в колбасе мало чего полезного,молчу уже про крысиное мясо там и прочее
Я ж про вкус говорю

[Alex]

--vampir--,

Я ж про вкус говорю

Ну, после того, как я попробовал хамон - я перестал есть колбасу, потому что на вкус вяленое мясо намного круче, чем колбаса.

Собственно, мне все равно, попробуете вы хамон с дыней или нет я еще сам никак не могу попробовать и понять - стоит это сочетание тех охов и ахов, что ему присуждают, или же фигня вопрос. Но вот бутерброд с хамоном, плавленным сыром и помидором на шведском хлебце или в круассане - это реально очень вкусно.

[--vampir--]

Но вот бутерброд с хамоном, плавленным сыром и помидором на шведском хлебце или в круассане - это реально очень вкусно.

ну такое бы я попробовала

[Alex]

--vampir--, ну так попробуйте? все составляющие берутся в "Ашане" (к примеру), выглядит в готовом виде примерно так (с вариациями конечно): instagram.com/p/os8ggoIbnw/

[--vampir--]

Tango~, у нас нет Ашанов хД надо поискать продают ли такое вообще..

[Alex]

--vampir--, у вас это где?
вообще хамон в больших магазинах везде продают - в отделах нарезок в вакууме и в некоторых крупных магазинах бывает что и свежие нарезки (прямо с ноги, да) делают. Свежие конечно вкуснее. Но зависит от сорта хамона.

[--vampir--]

Tango~, у нас это в Германии. но мы живем в маленьком городе. тут нифига ничего не бывает хДД но надо все равно разведать

[Alex]

--vampir--, ясно) разведайте - наверняка что-то есть. Хамон вообще распространенная штука. А если нет вот прям точно хамона, то наверняка есть другой вид вяленого мяса - в тонкой нарезке для непрофессионала-гурмана разницы вообще не заметно будет, а принцип вкуса может быть понятен)

[--vampir--]

Tango~, тут главное знать, как оно тут называется. а то иногда спрашиваешь, спрашиваешь, никто не знает, а потом оказывается что это совсем по другому называется.
у меня такая хрень с творогом была. они его называют свежим сыром хД

[Alex]

--vampir--, ээээ... ну "вяленное свиное мясо" наверное так и должно называться? тут сложно что-то иначе назвать, мне кажется (в отличие от творога и сыра - там действительно есть тонкий переход от одного к другому)
А вообще можно еще спрашивать как собственно сам хамон, испания (родина хамона) вроде от германии недалеко, должен был и такой вид мяса к вам перебраться )

[--vampir--]

Tango~, не знаю) надо поспрашивать. муж говорит какое то вяленое продается. прям ногой сразу. надеюсь это нарезают, потому что ногу я не сгрызу хДД
ну с творогом вообще пипец. то что они называют творог - это как наша сметана почти (со сметаной тоже беда), а то что свежий сыр - это зерновой творог в сливках.
а что то типа нашего рассыпчатого творога нету т_Т

[Alex]

--vampir--, ну, у каждой страны есть свои пищевые стандарты, так что не удивительно)
насчет ноги: наверняка это хамон и есть. но не берите никогда цельным куском - нога конечно хранится долго, но хамон прекрасен только в тонкой нарезке, которую дома сложно произвести.

[--vampir--]

Tango~, я надеюсь тут нарезают, никогда так не брали. в москве точно нарежут как скажешь и сколько скажешь. а тут хз. попробуем, спасибо)

[Alex]

--vampir--, вот как раз в европе должны нарезать - не будет же хозяин маленького магазина в маленьком городке терять покупателей только изза того, что целая нога редко кому нужна. так что все получится, я думаю.)
и кстати если будет выбор в сортах - то берите более молодой хамон (он не настолько пафосен как более выдержанный, но имхо вкуснее для новичков)

[Alex]

zadveri, извини за оффтопы )

[--vampir--]

Tango~, почему-то многие считают, что в европе всегда все должны хД нифига они не должны. и им пофигу теряют они покупателей или нет. тут какая то другая логика. в одном магазине, если ты купил просрочку тебе дадут шампанское, а в другом погонят поганой метлой.

[Alex]

--vampir--, ну, фраза "почему-то многие считают, что *страна/имя/профессия/итд* всегда все должны" тоже из разряда стереотипных, если что. А я рассматриваю ситуацию как маркетолог. И мои слова про "должны" больше относятся не к "обязаны" (как вы воспринимаете), а к "будут делать, если им важен их бизнес и его развитие".

и им пофигу теряют они покупателей или нет. тут какая то другая логика. в одном магазине, если ты купил просрочку тебе дадут шампанское, а в другом погонят поганой метлой.

именно потому, что все зависит от владельца - и именно в европе это четче всего работает: владелец магазина либо заинтересован в новых покупателях и сохранении старых, либо ему и так все хорошо и он охраняет свои границы комфорта (потому и метла). и как раз на маленьких магазинах и в маленьких городах это заметнее всего.
Дискутировать дальше не буду, мне на самом деле не важно.

[zadveri]

Tango~, вяленое мясо я люблю и обожаю, правда в основном говядину, но свинина тоже ничего, я говорила как раз про сочетание с дыней

извини за оффтопы )

Да ничего, так заходишь с утра в дневник, а там 17 новых комментов - приятно даже))

--vampir--, да, ты теперь рушишь мои стереотипы

[--vampir--]

zadveri, ахаха, да не только твои